lunes, abril 6, 2020

A ver a qué sabe

A ver a qué sabe

Tamal gourmet de chuleta de cordero y mole [Por el Chef Bossuet]

¿Te salió el niñito en la rosca, tienes que cumplir con la tradición de la Candelaria en casa y quieres sorprender a tus seres queridos? ¡Te doy una idea gourmet con la que nunca olvidarán este día!

Brownie de pozol [Por el Chef Bossuet]

El pozol de cacao marida de forma espectacular con este singular pastelillo de chocolate. Prueba esta receta del Chef Bossuet a la hora de la cena.

Costilla de cerdo con verdolagas [Por el Chef Bossuet]

La utilización tradicional de la manteca de cerdo con moderación nos genera platillos más redondos en sabor y con una textura diferente al sofreír. Compruébalo en esta receta del Chef Bossuet.

Queso provolone de búfala fundido en yerbasanta [Por el Chef Bossuet]

Este platillo del Chef Bossuet nace del pasado festival de la nueva cocina chiapaneca realizado en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, donde una de las ideas fue involucrar nuevos ingredientes. ¡Pruébalo!

Mojito furia sanroqueña [Por el Chef Bossuet]

Es viernes y ¿qué mejor ocasión para disfrutar un trago distinto a lo que se acostumbra? Te comparto esta receta para preparar el delicioso Mojito furia sanroqueña.

Molletes integrales [Por el Chef Bossuet]

Sabemos que aún tienes mucho recalentado en casa, pero si te aburres y se te antoja probar algo distinto, te compart esta deliciosa receta.

Restaurante interestelar en CDMX

Un restaurante inspirado en una gran película está ubicado en Av. Del Conscripto 311, Lomas de Sotelo, Hipódromo de las Américas, Miguel Hidalgo, donde podrás delirarte y aún más, disfrutar de un espectacular diseño. La propuesta de recrear un lugar inspirado en la película de ciencia ficción del 2014 quedó en manos de Almazán y Arquitectos Asociados, en colaboración con...

Estofado de codorniz estilo San Cristóbal de las Casas [Por el Chef Bossuet]

Esta receta puede ser una nueva alternativa de cena navideña con los sabores de Chiapas; es muy sencilla de preparar. Disfrútala y ¡Felices fiestas!

Designan tacos al pastor como mejor platillo del mundo

Esta comida mexicana, que fue creada en Puebla, ha obtenido el título al mejor platillo del mundo de acuerdo con el ranking presentado por Taste Atlas. El sitio de recomendaciones gastronómicas creó un listado que incluye a los 100 mejores platillos del mundo. Los expertos gourmet le asignaron a los tacos al pastor una calificación de 4.6 en una escala...

Salsa de habanero estilo Tabasco [Por el Chef Bossuet]

El Chef Bossuet te comparte esta rica receta de una salsa fermentada al estilo de la famosa salsa Tabasco.
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